Natrio karboksimetilceliuliozė (CMC) maisto produktų kategorijai

  1. Natrio karboksimetilceliuliozė (CMC) maistui  

YUYU® CMC ( natrio karboksimetilceliuliozė ) gali gaminti įvairius maisto produktų veikimo būdus: sutirštėjimą, suspensiją, emulsiją, stabilumą, formą, plėvelę, puvimą, apsaugą nuo konservantų, rūgštingumą ir sveikatą ir tt, kurie gali pakeisti guaro dervą, želatiną , agaras, natrio alginatas ir pektinas ir kt. Jo vaidmuo maisto gamyboje yra plačiai naudojamas šiuolaikinėse maisto pramonės šakose, tokiose kaip "Lactobacillus" gėrimai, vaisių pienas, ledai, vaisių dezodorantai, dantenos, drebučiai, drebučiai, džiūvėsėliai, dribsniai, blynai, šalti produktai , kietieji gėrimai, prieskoniai, sausainiai, greito vyno makaronai, mėsos produktai, pastos, sausainiai, duona be glitimo, be tigių ir tt. CMC gali pagerinti skonį, produkto kokybę ir taip pat išplėsti tinkamumo laiką.

2. Prekės pavadinimas: Karboksimetilceliuliozė

CAS Nr .: 9004-32-4

E numeris: E466

HS kodas: 39123100

Molekulinė formulė: [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONa] n

Sinonimai: CMC, SCMC, natrio CMC, natrio karboksimetilceliuliozė, karboksimetilceliuliozė, karboksimetilceliuliozės natris

3. Aprašymas ir savybės

YUYU® CMC yra natrio karboksimetilceliuliozės produktas, kurį naudoja Changzhou Guoyu Environmental S & T Co., Ltd. CMC-Na yra linijinis polimero joninis celiuliozės eteris, pilnas natrio karboksimetilceliuliozės pavadinimas, gaunamas iš šarminimo, eterifikavimo, neutralizavimo, plovimo ir kitų procesų reakcija. YUYU® CMC yra vandenyje tirpi druska, paprastai vadinama CMC. YUYU® CMC turi unikalių klijų savybių, vandens absorbciją ir vandens sulaikymą. Be to, kadangi YUYU® CMC yra natūraliai susidariusi celiuliozė, kuri turi gerą lėtą biologinį skaidumą, ji taip pat gali būti deginama po to, kai ji naudojama aplinkai palankiai.

"YUYU® CMC" turi daug gerų savybių:

1) tankinimas

Klampumas gaunamas esant mažai koncentracijai, todėl maistui suteikiamas teigiamas tepimas

2) Emulsijos stabilumas

Išlaikyti maisto kokybės stabilumą, užkirsti kelią aliejaus ir vandens sluoksniavimui, suteikiant emulsinį poveikį ir kontroliuojant kristalų dydį šaldytuose maisto produktuose

3) vandens sulaikymas

Mažinkite maisto dehidrataciją ir susitraukimą, kad prailgintumėte maisto laikymo trukmę

4) Vandens sugertis

Šlapioji pusiausvyra didėja, padidėja drėgnumas, mažėja, kai temperatūra pakyla, tuo didesnė DS, tuo stipresnė yra CMC absorbcija vandenyje;

5) plėvelės apsauga

Plėvelės sluoksnio susidarymas maisto produkte, siekiant išvengti per didelio aliejaus įsisavinimo, siekiant apsaugoti poveikį;

6) Gummy

Jo vandeninis tirpalas turi gerą skaidrumą ir didelį klampumą, jo temperatūros pokyčiai neleidžia geliui, taip pat turi stiprią karščio ir šviesos stabilumą;

7) gelio dalelės

Mažiau gelio dalelių, kad būtų užtikrintas tirpalo aiškumas ir stabilumas;

8) Atsparumas druskoms ir šarmams

Aukštas druskos ir šarmų atsparumas, gali pakeisti guaro dervą;

9) adsorbcijos ir desorbcijos savybės

Teikia puikų vandens išsiskyrimą, puikiai sugeriant vandenį ir palaikant vandenį.

4. Tipas ir specifikacijos   

Produkto tipas ir kokybės specifikacija (standartas: GB1886.232-2016 ir GB1904-2005 )

1) Normalus tipas

Naudojami maisto sritims, tokioms kaip sriubos, padažai, prieskoniai, kečupas, majonezas, džemai ir jogurtai, plakti kremai, užpildai, tabletės (sausieji perdirbti maisto produktai, greito vyno makaronai, spagečiai), ledai, minkštieji ledai, valgomieji filmai, saldainiai guma, minkštieji saldainiai), duona (saldūs duona, grietinėlės įdaru duona), kiti perdirbti maisto produktai ir maisto perdirbimo ingredientai (milteliai) ir panašūs.

2) rūgšties tipas

Naudojami maisto srityse, kurios gali būti maišomos rūgštingomis sąlygomis, pavyzdžiui, sriubos, padažai, prieskoniai, kečupas, majonezas, džemai ir jogurtai, plakti kremai, užpildai, tabletės (sausieji perdirbti maisto produktai, greito vyno makaronai, spagečiai), duona (saldžiosios duonos, grietinėlės įdaru duona), kiti perdirbti maisto produktai ir maisto perdirbimo ingredientai (milteliai) ir panašūs produktai

5. Maistingosios medžiagos    

Vidutinis kiekis / 100 g YUYU CMC, maisto produktų, vaistų, kosmetikos ir tualeto reikmenų maistinių medžiagų

  6. Mikrobiologinė informacija

"YUYU® CMC" yra įprastai imami mėginiai ir mikrobiologiniai tyrimai atliekami nepriklausomos laboratorijos, o duomenys pateikiami lentelėje, kad būtų nuolatinis gamybos kontrolinis rodiklis. Gauti duomenys nėra skirti naudoti produkto specifikacijoms pateikti, tačiau tipiniai rezultatai, naudojant mūsų standartinį protokolą, yra pateikti žemiau. Mikrobiologinė informacija apie maistą, vaistus, kosmetiką ir tualeto reikmenis

7. Paketas

Supakuota 25 kg grynų daugkartinių kraftpopierinių maišelių arba vožtuvų popieriaus maišelių, kitų pakuočių, kaip klientų pageidavimu.

Dėl 20'FCL, 18MT gali būti pakrautas be padėklų.

Dėl 20'FCL, 14MT gali būti pakrautas su padėklu, informacija yra tokia:

25kg popierinis maišas, 700kg kiekvieno padėklų, 20 padėklų, padėklų tipas: 1.1m * 1.1m.

8. Saugojimo ir saugos pranešimas

1) Laikoma vėsioje, sausoje, švarioje, vėdinamoje aplinkoje, temperatūra <40 ℃,="" santykinė="" drėgmė=""><>

2) Medžiaga turi būti tvarkoma kaip pramoninė cheminė medžiaga, dėvėti apsauginę įrangą ir laikytis atsargumo priemonių, kaip nurodyta saugos duomenų lapo .

3) Nuo pagaminimo datos, konservavimo laikotarpis (tinkamumo laikas) pramoniniam produktui neturėtų būti ilgesnis nei 4 metai, o 2 metai - produktas

4) gabenant produktus nuo vandens ir pakavimo maišelio turėtų būti sugadinta.

9. Pristatymo laikas ir transportas   

1) Produktas bus gerai, kai užsakymas bus patikrintas per 7-10 dienų.

2) Paprastai produktas įkeltas į uostą Šanhają arba į Qingdao uostą, kuris užtrunka vieną dieną.

10. Sertifikatas, kai reikia aiškiai nurodyti užsakymą

CO, sveikas sertifikatas iš CIQ ir kiti oficialūs sertifikatai yra gerai ir laisvai valyti pagal užsakymą.

================================================== ================================================== ==========================

Visa šios produkto specifikacijos informacija yra pagrįsta mūsų dabartinėmis žiniomis ir patirtimi. Šioje specifikacijoje pateikti duomenys yra tik gaminio aprašymas ir yra patikrinti iš karto po prekių pagaminimo ar importo. Iš šios specifikacijos negalima daryti teisiškai įpareigojančios tam tikrų charakteristikų garantijos ar tinkamumo konkrečiam pritaikymui. Neteisingas vežimas ir (arba) neteisinga saugykla gali sukelti pokyčių. Produkto specifikacija neatleidžia vartotojui nuo savų produkto charakteristikų patikrinimo ir tinkamumo numatytam naudojimui. Jei turite kokių nors klausimų, kreipkitės į mūsų tyrimų ir plėtros centrą arba bendrovės "Guoyu" pardavėjus.

================================================== ================================================== ==========================

Populiarus Žymos: natrio karboksimetilceliuliozė (cmc) maistui, Kinija, gamintojas, gamykla, pigus, didelio grynumo maisto produktas